Magret
Encore une journée de boulot, et enfin, les congés tant attendus !
Mon mari, lui, est en vacances depuis vendredi, et il en profite pour s'adonner à son passe temps favori : la cuisine. Il se débrouille comme un chef (c'est le cas de le dire), il est très doué pour ajouter des ingrédients inattendus à un plat classique, et le résultat est toujours réussi.
Donc, à midi, en plus du privilège de juste mettre les pieds sous la table, j'ai eu le plaisir de déguster un magret au pêches, avec une sauce expérimentale dans laquelle il avait ajouté un peu de bière et un peu de crème de pruneaux.
A la base, le magret avec des pêches, j'adore, et là, avec cette sauce onctueuse à souhait, c'était un vrai délice !
Vivement demain midi !